L'attente commence : le four est rempli après une journée d'émaillage et il refroidit . Je range les bidons d'émaux .
Pour patienter un échantillon de pu er.
Odeur d'étable, je dirais même un peu de fumier, de paille et d'herbes.
Goût de terre, d'amande ,une pointe de fruit (abricot) après quelques infusions. Une petite âpreté qui chatouille le palais , rien de sévère . Puis retour à la douceur du bois, du chocolat.
Patience donc pour attendre le verdict de demain.
Taken from http://tpotginkgo.blogspot.com/
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